楊浦區(qū)“尚德守法 共享食安”2025年食品安全宣傳周主題日活動舉辦 2025-09-02 來源：楊浦區(qū)人民政府
發(fā)布食安young計劃組建食安智囊團發(fā)布“放心外賣”白皮書他們用智慧守護市民“舌尖上的安全”
9月2日，楊浦區(qū)2025年食品安全宣傳周主題日活動在上海悠方購物中心成功舉辦。本屆宣傳周以“尚德守法共享食安”為主題，集中發(fā)布多項食品安全治理創(chuàng)新舉措，推動形成社會共治、人人參與的食品安全新生態(tài)。
“食安Young計劃”正式啟動五大板塊構(gòu)建共治新體系楊浦區(qū)積極打造“食安young計劃”食品安全宣傳品牌，以“Y-O-U-N-G”五個字母為架構(gòu)，系統(tǒng)推出五大行動板塊：“知食科普Young視界”將依托專業(yè)化演播廳開展科普和政策解讀；“食安課堂O距離”面向包保干部和校園家委會開展培訓；“U選食安智囊團”匯聚專家力量提供專業(yè)技術(shù)支持；“優(yōu)化營商N次方”通過定向幫扶和“尋味楊浦”欄目助推企業(yè)發(fā)展；“食安Gong治新勢力”則依托數(shù)據(jù)賦能和高校聯(lián)盟強化風險治理。
首批智囊團專家?guī)斐闪⑻嵘称钒踩茖W決策水平食品安全是一項系統(tǒng)工程，既需要青春創(chuàng)意，也離不開專業(yè)支撐。楊浦區(qū)整合區(qū)內(nèi)復旦大學、同濟大學、上海財經(jīng)大學等多所高校及科研機構(gòu)、龍頭企業(yè)的權(quán)威專家，組建首支食品安全智囊團專家?guī)臁＜覉F隊將深入?yún)⑴c政策制定、風險評估、企業(yè)指導和科普宣傳等工作，為楊浦食品安全監(jiān)管提供高水平智力支持和決策參考，進一步推動食品安全治理走向科學化、專業(yè)化?；顒又校着鷹钇謪^(qū)食藥安辦專家?guī)熘悄覉F代表獲頒聘書。
“放心外賣”白皮書發(fā)布政企合作強化網(wǎng)絡訂餐監(jiān)管楊浦區(qū)市場監(jiān)管局持續(xù)引入社會力量，與美團等第三方平臺開展一系列政企合作并取得實際成效。通過培訓、交流走訪等方式提出針對性舉措，提升外賣平臺食品安全管理水平，保障消費者相關(guān)權(quán)益?；顒又?，由上海市食品安全工作聯(lián)合會和楊浦區(qū)市場監(jiān)督管理局指導，上海財經(jīng)大學數(shù)字經(jīng)濟研究院與美團共同編制的《上海市“放心外賣”食品安全白皮書》(以下稱“白皮書”)正式發(fā)布。系統(tǒng)提出了外賣食品安全管理的關(guān)鍵舉措與實施路徑，涵蓋了商戶準入、過程管理、消費維權(quán)等環(huán)節(jié)，白皮書指出，消費者食品安全信任主要源于安全基準、透明公示與品牌背書，也專門對相關(guān)概念進行辨析與澄清，如“無堂食”≠“幽靈外賣”、“預制”≠“低質(zhì)”。
網(wǎng)約配送員受聘食安監(jiān)督員守護舌尖安全“最后一公里”楊浦區(qū)成立了一支由網(wǎng)約配送員組成的食品安全監(jiān)督員隊伍，現(xiàn)場獲頒聘書。這支隊伍深入城市街巷，能夠第一時間發(fā)現(xiàn)并反饋餐飲商戶存在的食品安全隱患，成為監(jiān)管觸角的重要延伸。他們將從“最后一公里”守護消費者飲食安全，進一步打通監(jiān)管與消費終端的連接，強化社會監(jiān)督效能?！拔覀兠刻齑┧笤谏碳液皖櫩椭g，能第一時間發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生問題?！眴觾x式上，來自美團的網(wǎng)約配送員李穎浩表示，跑單中發(fā)現(xiàn)食品問題，他可以通過美團騎手APP的“商家食品安全”通道進行反饋。經(jīng)平臺核實后，騎手還能拿到積分獎勵，用于兌換生活方面的福利。
據(jù)了解，本次食品安全宣傳周主題日活動通過一系列務實創(chuàng)新舉措，展現(xiàn)出楊浦在深化食品安全治理、動員社會力量參與方面的積極探索。未來，楊浦將繼續(xù)以“食安Young計劃”為引領(lǐng)，持續(xù)完善多元共治機制，筑牢從田間到餐桌的每一道防線，全力保障市民“舌尖上的安全”。